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DOMAINE HENRI DE VILLAMONT 2017 - blanc

Bourgogne • Rully
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine Henri De Villamont 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Des reflets brillants parcourent la robe dorée de ce 2017. Le nez s'exprime, d'abord timidement, sur des notes florales rappelant l'acacia et l'aubépine avant de dévoiler des nuances plus chaleureuses de mirabelle, d'ananas confit et de poivre. L'attaque se fait perlante, puis un déferlement fruité envahit le palais, rond et soyeux. Un beau vin racé et puissant.

Henri De Villamont : Le vigneron

Ce propriétaire (10 ha : 6 ha en savigny, 4 ha en Côte de Nuits) et négociant-éleveur, dans le giron du groupe suisse Schenk depuis 1964, élève ses vins dans une cuverie spectaculaire créée entre 1880 et 1888 à Savigny-lès-Beaune par Léonce Bocquet, alors unique propriétaire du Clos de Vougeot.

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Détail du vin Domaine Henri De Villamont 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri De Villamont 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri De Villamont 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri De Villamont 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 107 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri De Villamont 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri De Villamont 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri De Villamont 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Henri De Villamont 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2021 - 2024
Production :
4 107 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rully
la Fiche appellation

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