DOMAINE GUILHEMAS 2013 - rouge

Sud-Ouest • Béarn

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Guilhemas 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Avec sa robe sombre presque noire, ce 2013 s'annonce intense. Preuve en est fait au nez, avec ses arômes puissants et complexes de cuir et de fruits noirs mûrs, qui laissent ensuite place à des notes mentholées et épicées. La bouche, volumineuse, est dotée de tanins bien enrobés. Elle rappelle avec force le cortège d'arômes décelés à l'olfaction et les pousse loin, dans une finale mentholée et fraîche. Un ensemble de grande élégance.

Scea Pascal Lapeyre : Le vigneron

Installé à Salies-de-Béarn, une des nombreuses petites villes thermales du piémont pyrénéen, Pascal Lapeyre a repris en 1987 le domaine fondé en 1909 par son arrière-grand-père et aménagé la cuverie et le chai. Exposés au plein sud, ses 13 ha de vignes couvrent les coteaux du Guilhemas, face aux Pyrénées. Ses vins, valeurs sûres de l'AOC béarn, sont vendus sous l'étiquette Domaine Lapeyre ou Domaine Guilhemas.

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Détail du vin Domaine Guilhemas 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guilhemas 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guilhemas 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guilhemas 2013 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guilhemas 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Guilhemas 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guilhemas 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Guilhemas 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : confit de canard.

Garde :

2017 - 2019

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA PASCAL LAPEYRE

la Fiche du producteur