DOMAINE GRAND VENEUR Les Champauvins 2021 - rouge

rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin très réussi

Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Après 12 mois d'élevage, en cuve pour les grenache, en fût pour les syrah et les mourvèdre, ce 2021 présente un attrayant bouquet composite où les fruits à bonne maturité (cerise noire, mûre) se mêlent à des notes de sève de pin et de clou de girofle. En bouche, on découvre un vin savamment fruité, rond et velouté, doté de tanins bien en place et d'une jolie finale sur la fraîcheur.

Sarl Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils, Sébastien et Christophe, perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en appellation côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

Détail du vin Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge ont-elles été produites ? 70 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
70 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Grand Veneur Les Champauvins 2021 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins SARL VIGNOBLES ALAIN JAUME
  • Vins Côtes-du-rhône
  • Vins Vallée du rhône

Nos ventes privées

  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins
  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.