DOMAINE GRAND VENEUR Le Miocène 2019 - blanc

Vallée du Rhône • Châteauneuf-du-pape

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Issue d'une parcelle argilo-calcaire exposée au nord, sur le lieu-dit La Fontaine, cette cuvée associe clairette et roussanne. Élevée sans bois, elle laisse s'exprimer des nuances très florales et épicées. Le fruit à noyau s'invite dans une bouche ronde, fraîche, sans une once de lourdeur. La finale minérale, sur la pierre chaude, prolonge le plaisir.

Vignobles Alain Jaume : Le vigneron

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur 4 domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc ont-elles été produites ? 5 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Grand Veneur Le Miocène 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2024

Production :

5 700 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

VIGNOBLES ALAIN JAUME

la Fiche du producteur