DOMAINE GOUR DE CHAULÉ Tradition 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Vendanges manuelles, raisins non éraflés et levures indigènes : voilà un domaine qui recherche l'authenticité. Dans cet assemblage classique grenache-syrah-mourvèdre, les épices, le fruit rouge frais et une note minérale de craie s'imbriquent avec une belle complexité. L'équilibre au palais réjouit, c'est puissant et serré, et la fraîcheur perdure jusqu'en finale. L'élevage long en foudres (16 mois) confère en outre de la finesse aux tanins sans les outrances du bois neuf. Bâti pour la garde.

Scea Gour De Chaulé : Le vigneron

Rolande Beaumet a commencé à commercialiser le vin de son domaine en bouteille en 1970. Elle a été rejointe par sa fille Aline en 2007, puis par sa petite-fille Stéphanie Fumoso. Trois générations de femmes qui cultivent aujourd'hui 10 ha morcelés en une vingtaine de parcelles.

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Détail du vin Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gour De Chaulé Tradition 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.

Garde :

2023 - 2030

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SCEA GOUR DE CHAULÉ

la Fiche du producteur

Appellation :