DOMAINE GIROUX Sélection Vieilles Vignes 2015 - blanc

Bourgogne • Pouilly-fuissé

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin cité

Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De vieilles vignes de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce vin qui a séjourné six mois en fût de chêne, puis un an en cuve. Il se présente drapé d'un or intense, le nez ouvert sur des nuances d'agrumes, de fruits blancs mûrs et de vanille. Une palette typique de ce millésime solaire prolongée par une bouche ample, riche, ronde et chaleureuse.

Earl Yves Giroux Et Fils : Le vigneron

Yves Giroux a créé ce domaine en 1973 à partir de vignes paternelles divisées. C'est depuis 2009 son fils Sébastien qui, après une carrière dans l'automobile, préside aux destinées de ce vignoble de 6,8 ha.

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Détail du vin Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Giroux Sélection Vieilles Vignes 2015 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

EARL YVES GIROUX ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :