DOMAINE GEORGES ROY ET FILS Les Cras 2019 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Les Roy se sont faits les ambassadeurs de ceclimatau sol calcaire varié, sur lequel ils exploitent 32 ares à l'origine d'une cuvée souvent en vue. Cassis, mûre et touche de vanille venue de 12 mois de fût, le nez de ce 2019 est expressif et engageant. La bouche se révèle bien équilibrée entre tanins souples et fondus et notes de fruits noirs. Jolie finale sur la fraîcheur.

Dom. Georges Roy Et Fils : Le vigneron

Vincent Roy, le vinificateur, installé en 1998, et sa sur Claire, arrivée quelques années plus tard, conduisent un domaine familial de 9 ha, établi dans la plaine de Chorey-lès-Beaune, en vue notamment pour ses chorey et ses aloxe-corton. Alors que la propriété vendait sa production au négoce, ils ont développé la vente directe.

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Détail du vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge ont-elles été produites ? 1 950 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2023 - 2027

Production :

1 950 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. GEORGES ROY ET FILS

la Fiche du producteur