DOMAINE GEORGES ROY ET FILS Les Champs Pimont 2017 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Pimont vient du mot piémont, là où le « pied du mont » est en pente douce. Pente qui s'accentue sur leclimat« Montée Rouge », situé au-dessus. Ce domaine de Chorey en exploite 32 ares dont il tire un jus au grenat brillant. Si son nez se montre discret, c'est sa bouche, à l'attaque souple et aux tanins présents, qui marque nos dégustateurs. Avec sa persistance en finale, la cave lui est ouverte.

Dom. Georges Roy Et Fils : Le vigneron

Vincent Roy, le vinificateur, installé en 1998, et sa sur Claire, arrivée quelques années plus tard, conduisent un domaine familial de 9 ha, établi dans la plaine de Chorey-lès-Beaune, en vue notamment pour ses chorey et ses aloxe-corton. Alors que la propriété vendait sa production au négoce, ils ont développé la vente directe.

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Détail du vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2022 - 2024

Production :

1 300 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GEORGES ROY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :