DOM GEMME Faveurs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent

Vin remarquable

Dom Gemme Faveurs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Situé à l'extrême sud du Sézannais, le coteau de La Celle-sous-Chantemerle domine la vaste plaine de la Champagne crayeuse, aux confins de la Marne, de la Seine-et-Marne et de l'Aube. C'est là qu'Élizabeth Jamain-Donna conduit depuis 1985 le vignoble de 3,5 ha constitué par son père. Sa fille Caroline élabore les cuvées de la propriété, dont ce blanc de blancs fort remarqué. Une bulle rapide traverse la robe limpide, or pâle. Au nez, des senteurs de brioche, d'agrumes et d'acacia. La mise en bouche dévoile un vin gourmand, aux jolis arômes de fruits exotiques confits. Un champagne à la fois puissant et aérien, équilibré et persistant, pour l'apéritif. (RM)

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Détail du vin Dom Gemme Faveurs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Dom Gemme Faveurs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Dom Gemme Faveurs blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Dom Gemme Faveurs blanc ont-elles été produites ? 4 742 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Dom Gemme Faveurs blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Dom Gemme Faveurs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

4 742 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

EARL JAMAIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne