DOMAINE GAYLORD MACHON La fille dont j'ai rêvé 2013 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une entrée dans le Guide très réussie, avec ce blanc confidentiel mi-roussanne mi-marsanne, dont 20 % passés en barrique pendant neuf mois. Le nez séduit par sa complexité aromatique : agrumes, fruit de la Passion, fruits jaunes, miel. En bouche, le vin se montre gras, ample, fruité et bien boisé, revigoré par une finale plus fraîche et alerte. Un ensemble harmonieux, que l'on pourra boire dans sa jeunesse. La fille dont j'ai rêvé ? Le vigneron rêvait d'avoir une petite fille, il eut un garçon (voir la cuvée Ghany).

Earl Gaylord Machon : Le vigneron

Marcel, le grand-père, a fait son vin jusqu'en 1936. Ses fils ont ensuite porté les vendanges du domaine familial à la coopérative de Tain. En 2002, Gaylord Machon reprend le vignoble (5 ha à l'époque, 8,5 ha aujourd'hui), sort de la cave en 2008 et signe sa première cuvée en 2011. À suivre

Détail du vin Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc ont-elles été produites ? 995 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Gaylord Machon La Fille Dont J'ai Rêvé 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ravioles au fromage.

Garde :
2015 - 2019
Production :
995 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Crozes-hermitage
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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