DOMAINE GALY Pech-Saint-Jean 1907 2018 - rouge

Languedoc • Cabardès

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Syrah et cabernet-sauvignon dominants dans cette cuvée rubis au nez discret, mais plaisant, centré sur les fruits rouges et noirs, avec des touches originales de résine et d'orange amère. De la bouche, on retient son attaque douce et fraîche, sa rondeur, son corps mesuré, ses tanins soyeux et sa finale sur le fruit noir. Sans être puissant, c'est un vin équilibré et frais, à boire sans tarder.

Scea La Jourdanne (dom. Galy) : Le vigneron

Créé en 1907 par la famille Galy, ce grand domaine de Cabardès a quitté la coopérative en 2016. Au programme, vins (50 ha de vignes), notourisme et truffes (5 ha de truffières).

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Détail du vin Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Galy Pech-saint-jean 1907 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2020 - 2023

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

SCEA LA JOURDANNE (DOM. GALY)

la Fiche du producteur

Appellation :