DOMAINE FRANÇOISE JEANNIARD Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une petite parcelle de 36 ares plantée par l'arrière-grand-père il y a soixante-huit ans a donné naissance à ce vin intensément fruité au nez comme au palais, très frais (notes mentholées), bien charpenté par des tanins fins et d'une longueur remarquable. À encaver sans crainte, le potentiel est là.

Françoise Arpaillanges (dom. Françoise Jeanniard) : Le vigneron

Françoise Arpaillanges incarne la quatrième génération à la tête de ce vignoble familial de poche (2,6 ha) qu'elle conduit depuis 2002, sans désherbants, avec beaucoup de labours, dans une approche biodynamique.

Détail du vin Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf en croûte.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pernand-vergelesses
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Françoise Jeanniard Vieilles Vignes 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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