DOMAINE FLORENCE MÉJAN Canto perdrix 2014 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille A boire

Vin cité

Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Florence Méjan nous dit vouloir élaborer « des vins secs, nerveux, fruités, alliant finesse et générosité, avec un léger goût de pierre à feu ». Eh bien, il y a un peu de tout cela dans ce tavel plutôt clair, animé de reflets bleutés, ouvert sur des notes d'agrumes et de fruit de la Passion, tout aussi frais et fruité en bouche. Un rosé énergique et harmonieux, qualifié de « moderne ».

Florence Méjan : Le vigneron

Un domaine fondé en 1920 par le grand-père de Florence Méjan. Celle-ci s'est installée à la suite de son père André, qui a développé l'exploitation. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 36 ha, conduit en bio certifié depuis la vendange 2012.

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Détail du vin Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2016.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Florence Méjan Canto Perdrix 2014 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : crevettes thaï.

Garde :

2015 - 2016

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

FLORENCE MÉJAN

la Fiche du producteur