DOMAINE FILLON 2018 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Fillon 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

On a vendangé tard chez les Fillon, et des raisins bien mûrs. Une maturité qui se retrouve à l'heure de la dégustation. Le nez est riche et généreux, et la bouche, du même tonneau, ample dès l'attaque, avec du gras et des notes beurrées. La minéralité reste en retrait. Un vin de plaisir immédiat.

Dom. Fillon : Le vigneron

Propriété familiale reprise en cogérance par Hervé Fillon et sa sur Frédérique en 1995 (troisième génération). Établis dans le joli village de Saint-Bris-le-Vineux, les Fillon exploitent un vignoble de 37 ha dédié aux appellations régionales et aux AOC du Chablisien.

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Détail du vin Domaine Fillon 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fillon 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fillon 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fillon 2018 blanc ont-elles été produites ? 13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fillon 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Fillon 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fillon 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

13 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOM. FILLON

la Fiche du producteur

Appellation :