DOMAINE FERRER-RIBIÈRE Carignan Empreinte du temps 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

De très vénérables carignans de… cent-quarante ans sont à l'origine de cette cuvée pourpre aux reflets violines, qui développe des arômes intenses de fruits rouges et noirs (cerise, myrtille, cassis). Une attaque vive, avec un beau retour du cassis, introduit une bouche ample et fraîche, aux tanins fermes et élégants.

Dom. Ferrer-ribière : Le vigneron

Denis Ferrer et Bruno Ribière ont créé ce domaine en 1993 avec des vignes situées sur différents terroirs des Aspres. Convaincus par l'agriculture biologique, ils convertissent leurs 30 ha en 2007, s'essaient même à la biodynamie et signent des vins sincères qui reflètent la complexité du terroir.

Détail du vin Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Ferrer-ribière Carignan Empreinte Du Temps 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

Garde :
2020 - 2024
Production :
6 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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