DOMAINE DU PATERNEL Grande Réserve 2021 - rouge

Provence • Bandol

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire ou garder

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Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

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Dom. Du Paternel : Le vigneron

Initialement exploitée en polyculture, la ferme du Paternel est acquise en 1943 par la famille Santini, qui réalise sa première mise en bouteilles huit ans plus tard. Ce domaine de référence, dirigé aujourd'hui par Jean-Christophe et Olivier Santini (troisième génération), est l'un des plus grands (50 ha) de l'appellation cassis. Ils élaborent aussi des bandol (5 ha) et des côtes-de-provence (15 ha) près de Saint-Cyr-sur-Mer, l'intégralité du vignoble étant conduit en bio.

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Détail du vin Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Paternel Grande Réserve 2021 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

2025 - 2032

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. DU PATERNEL

la Fiche du producteur

Appellation :