Le guide

La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

DOMAINE DU MANOIR Clos du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Un élevage « à la bourguignonne » pour ce pinot gris fermenté et élevé dix mois sur lies en barrique avec 20 % de bois neuf, que nos dégustateurs ne manquent pas de détecter. Le nez libère un boisé vanillé marqué mais élégant, qui laisse poindre le fruité abricoté du raisin. Bien sec, charnu, étoffé et long, le palais possède la structure nécessaire pour assimiler le bois. (Sucres résiduels : 2,5 g/l.)

Dom. Du Manoir : Le vigneron

En 1979, Jean-Francis Thomann, fils d'un petit viticulteur d'Ingersheim, a repris le Clos du Letzenberg, aménagé en 1852 sur un coteau escarpé dominant la vallée de la Fecht, puis laissé à l'abandon après 1914. Il a fini par lâcher son travail à la banque et a impliqué ses proches dans l'aventure. La famille a restauré les murs de soutènement en pierre sèche, défriché, planté et bichonne aujourd'hui 10 ha de vignes.

Vins de Alsace pinot gris

Achetez vos vins de Alsace pinot gris en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 190 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Manoir Clos Du Letzenberg Cuvée Victoria 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Viandes blanches / Volailles.

Garde :

2020 - 2024

Production :

1 190 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU MANOIR

la Fiche du producteur

Appellation :