DOMAINE DU GUELET Subtils Vieilles Vignes 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Beaujolais-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Bien nommée, c'est la cuvée principale du domaine (6 ha) et elle présente un profil agréable dès aujourd'hui. D'attaque franche, la bouche offre une texture fine, adossée à des tanins enrobés. Le fruit rouge frais s'exprime avec intensité.

Christine Et Didier Puillat : Le vigneron

Installés depuis 1994 à Rivolet, à l'ouest de Villefranche-sur-Saône, Christine et Didier Puillat ont constitué un vignoble qui compte aujourd'hui 11 ha, implanté sur les terrains granitiques (beaujolais-villages) et sur des argilo-calcaires (beaujolais) ; ils élaborent leurs vins dans une cave voûtée en pierres dorées typique du Beaujolais, datant de 1791.

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Détail du vin Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Guelet Subtils Vieilles Vignes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de veau.

Garde :

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

CHRISTINE ET DIDIER PUILLAT

la Fiche du producteur

Appellation :