DOMAINE DU GRAND JAURE Terroir 2015 - rouge

Sud-Ouest • Pécharmant

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

un élevage en barrique mesuré laisse toute sa place au vin, qui s'exprime au nez comme en bouche sur des notes de fruits rouges, cerise en tête. Une attaque onctueuse, des tanins souples, une pointe de fraîcheur en finale dessinent les contours d'un vin plaisir qui a des réserves.

Dom. Du Grand Jaure : Le vigneron

Bernadette Baudry et son frère Bertrand ont pris la relève sur le domaine familial. Longtemps producteurs exclusifs de vins rouges (pécharmant) sur les 17 ha de vignes que compte leur exploitation, ils se sont diversifiés en plantant des cépages blancs pour produire du rosette et se montrent autant à l'aise dans les deux couleurs. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Grand Jaure Terroir 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : entrecôte bordelaise.

Garde :

2018 - 2025

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

18 °C

Producteur :

DOM. DU GRAND JAURE

la Fiche du producteur