DOMAINE DU BOIS DE POURQUIÉ 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Nette, brillante et légèrement dorée, la robe de cette cuvée mi-sauvignon gris mi-sémillon est particulièrement soignée. L'olfaction n'est pas en reste avec ses senteurs puissantes mais délicates de fruits blancs (poire) et de fruits exotiques mûrs. On retrouve ces arômes, tout aussi intenses, dans un palais rond et suave, bien équilibré par une fine fraîcheur en finale. Un vin harmonieux du début à la fin.

Earl Du Bois De Pourquié : Le vigneron

Alain Mayet descend d'une ancienne famille de bâtisseurs de cathédrales venus du centre de la France, dont certains s'installèrent dans la vallée de la Dordogne. Avec son épouse Marlène, il est depuis 1981 à  la tête de ce domaine de 30 ha.

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Détail du vin Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : mousse au chocolat amer.

Garde :
2017 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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