DOMAINE DU BOIS DE POURQUIÉ 2008 - blanc

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Originaires du centre de la France, les Mayet sont venus s’installer dans le Sud-Ouest au XIX^es. pour devenir viticulteurs. Marlène et Alain Mayet sont à la tête de ce domaine de 30 ha depuis 1981. Leur 2008, issu de pur sauvignon, a frôlé le coup de cœur. La robe est limpide, jaune pâle aux reflets dorés; le nez dévoile des senteurs florales soulignées de notes de buis et d’agrumes typiques du cépage. Intense et complexe, la bouche révèle du gras, du volume et des arômes de fruits bien mûrs. À essayer sur des brochettes de saint-jacques. Le bergerac rouge merlot 2008 (5 à 8 €) obtient une étoile pour ses parfums fruités et épicés. On l’attendra un an afin que les tanins se fondent. Le côtes-de-bergerac rouge Révélation du Bois de Pourquié Élevé en fût de chêne 2007 (11 à 15 €) est cité pour son équilibre entre le fruit et le bois.

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Détail du vin Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc ont-elles été produites ? 7 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Bois De Pourquié 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

7 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

EARL DU BOIS DE POURQUIÉ

la Fiche du producteur

Appellation :

Bergerac