DOMAINE DESROCHES-MANÇOIS Tradition 2020 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

85 % de cabernet franc dans ce 2020 raffiné. Le nez déjà épanoui livre des nuances de framboise et de fusain issues d'un cabernet vendangé bien mûr. Les fruits noirs s'invitent dans une bouche ample et soyeuse, ourlée de tanins très fins extraits avec doigté. À l'arrivée, beaucoup d'élégance et de gourmandise.

Dom. Desroches-mançois : Le vigneron

Saint-Georges-sur-Cher est l'une des plus importantes communes viticoles de Touraine. Installé ici depuis 1980, Jean-Michel Desroches a cédé en 2017 son domaine de 16,5 ha à une jeune vigneronne, Aurélie Mançois.

Détail du vin Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Desroches-mançois Tradition 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges / Volailles.

Garde :
2022 - 2026
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Touraine
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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