DOMAINE DES ROMARINS Signargues 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Ce Signargues est encore sur la réserve, distillant des arômes de Zan et de laurier, s'ouvrant à l'aération sur des senteurs fruitées (mûre, myrtille). Au palais, rondeur et fraîcheur se conjuguent avec équilibre, structurées par une solide charpente tannique, encore un peu sous l'empreinte du boisé (élevage pour moitié en cuve et pour moitié en demi-muids). La finale finement réglissée, dénote un vin plus racé qu'il n'y paraît, dont le potentiel devrait s'affirmer avec le temps.

Sarl Dom. Des Romarins : Le vigneron

Xavier Fabre, 4^edu nom à la tête de ce domaine familial, conduit 30 ha de vignes, épaulé depuis 2013 par son frère Benoît. À la carte des vins, des côtes-du-rhône et desvillagesSignargues.

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Détail du vin Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Romarins Signargues 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2027

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SARL DOM. DES ROMARINS

la Fiche du producteur