DOMAINE DES PEIRECÈDES Le Fil d'Ariane 2015 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Une belle intensité aromatique à dominante d'agrumes et de fruits exotiques accompagne la dégustation de ce rosé élégant et fin, pâle et scintillant. La bouche prolonge ces saveurs fruitées, sous-tendue par une vivacité « terroitée » parfaitement ajustée. Un vrai « vin de plaisir », sincère et énergique.

Dom. Des Peirecèdes : Le vigneron

Entre Pierrefeu et Cuers, Alain Baccino et sa fille Audrey, œnologue, conduisent en bio un domaine de 50 ha réparti entre trois îlots, transmis de père en fils depuis 1920 et quatre générations, de père en fille pour la cinquième. Véronique, l'épouse d'Alain, exerce quant à elle ses talents artistiques (peinture sur soie, calligraphie) sur les étiquettes.

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Détail du vin Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé ont-elles été produites ? 53 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Peirecèdes Le Fil D'ariane 2015 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon grillé et tagliatelles de lé.

Garde :

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DES PEIRECÈDES

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence