DOMAINE DES PASQUIERS Sablet 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Pur et sans outrances, le nez libère des senteurs de baies sauvages et de pivoine. En bouche, le fruit se croque, les tanins se fondent dans une texture pulpeuse, tonifiée par une finale mentholée qui renforce cette impression de fraîcheur. Un rouge vibrant et sapide, déjà à point pour accompagner une salade landaise ou une volaille rôtie à la broche.

Dom. Des Pasquiers : Le vigneron

Jean-Claude et Philippe Lambert ont repris en 1998 le domaine familial, fondé en 1935 et fort d'un vignoble de 85 ha. Ils se sont lancés dans la vente en bouteilles quatre ans plus tard. La nouvelle génération est arrivée en 2013, et la conversion bio est désormais acquise.

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Détail du vin Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Pasquiers Sablet 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2025

Production :

100 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES PASQUIERS

la Fiche du producteur

Appellation :