DOMAINE DES PASQUIERS 2020 - rouge

Vallée du Rhône • Gigondas

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Domaine Des Pasquiers 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Déjà en vue dans le millésime précédent, ce gigondas affiche un nez intense de baies sauvages et de girofle, avec une touche originale d'écorce d'orange confite. Concentrée et veloutée, la bouche offre un développement harmonieux, bien soutenu par des tanins puissants encore en devenir, avec un fruité persistant et un joli retour des épices en finale. De l'harmonie de bout en bout.

Dom. Des Pasquiers : Le vigneron

Jean-Claude et Philippe Lambert ont repris en 1998 le domaine familial, fondé en 1935 et fort d'un vignoble de 85 ha. Ils se sont lancés dans la vente en bouteilles quatre ans plus tard. La nouvelle génération est arrivée en 2013, et la conversion bio est désormais acquise.

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Détail du vin Domaine Des Pasquiers 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Pasquiers 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Pasquiers 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Pasquiers 2020 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Pasquiers 2020 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Pasquiers 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Pasquiers 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Pasquiers 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2030

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 à 16 °C

Producteur :

DOM. DES PASQUIERS

la Fiche du producteur