DOMAINE DES MALANDES Montmains 2018 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Coup de cœur l'an dernier avec son grand cru Vaudésir?2017, le domaine récidive avec ce Montmains tiré des vignes plantées par le grand-père Tremblay en 1963. Un vin racé, vif, tendu  ; un 1ercru dans les règles de l'art. Le nez, tout en délicatesse, évoque les fleurs et fruits blancs agrémentés de notes mentholées. Une fraîcheur mentholée qui se prolonge dans une bouche ample, longue et parfaitement ciselée par la minéralité des lieux.

Dom. Des Malandes : Le vigneron

Une valeur sûre du vignoble chablisien, qui collectionne les coups de cœur du Guide. Un domaine créé en 1949 par André Tremblay, couvrant aujourd'hui 30 ha. Lyne Marchive, fille du fondateur, l'a dirigé seule de 1972 à 2018, date de la reprise par ses enfants Richard Rottiers (à la direction) et Amandine Marchive (au commercial), qui entendent développer une viticulture plus respectueuse de l'environnement (désherbage mécanique, labour à cheval).

Détail du vin Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2030
Production :
9 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Malandes Montmains 2018 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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