DOMAINE DES DEUX ARCS 2014 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Savennières

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Déjà coup de cœur en 2016 avec son anjou-villages, le domaine récidive cette année avec son savennières. Séduisant par sa robe brillante et jaune soutenue, ce 2014, fermenté en fût de chêne de 400 l pendant huit mois puis élevé un an dans le merrain, offre un nez déjà ouvert et harmonieux, partagé entre les fleurs (acacia) et les fruits (poire, coing mûr). Cette complexité aromatique se retrouve dans une bouche ample, suave, ronde et gourmande, soulignée par une fine minéralité qui signe le terroir de schistes. De jolis accents miellés apportent un regain de douceur en finale. Un vin élégant et très équilibré, à boire aussi bien jeune que patiné par le temps.

Dom. Des Deux Arcs : Le vigneron

Jean-Marie Gazeau, après une expérience en Afrique du Sud, a rejoint son père Michel en 2005 sur le domaine familial (48 ha). Leurs vins sont régulièrement sélectionnés dans le Guide, dans diverses appellations de l'Anjou et dans les trois couleurs. Une valeur sûre.

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Détail du vin Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Deux Arcs 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poêlée de saint-jacques au curry.

Garde :

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. DES DEUX ARCS

la Fiche du producteur

Appellation :