DOMAINE DES CORINDONS Cuvée Olumpias 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une cuvée pour fêter l'obtention des Jeux olympiques de 2024 à Paris. Si la vinification était une épreuve sportive, Vincent Denis obtiendrait une médaille d'or. Ce vin puissant et long développe de très belles notes de fruits noirs (mûre) et des tanins soyeux, fins, donnant beaucoup de velouté en bouche.

Dom. Des Corindons : Le vigneron

Un jeune domaine, constitué en 2012 par Vincent Denis et son fils Aurélien, qui ont acheté plusieurs parcelles (3,5 ha) sur la commune de Saint-Lager, à l'est du mont Brouilly. Celui-ci en confie l'exploitation au Dom. Jambon Père et Fils, implanté dans le même village.

Détail du vin Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard.

Garde :
2019 - 2023
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Corindons Cuvée Olumpias 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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