DOMAINE DES CLOS 2015 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Domaine Des Clos 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une parcelle de 28 ares de vignes âgées de plus de soixante ans a engendré ce vin à la robe profonde animée de reflets violets. Fraise et framboise, rehaussées d'une touche de boisé, forment un nez agréable. La bouche équilibrée révèle des tanins fermes qui enserrent pour l'heure un fruit gourmand.

Grégoire Bichot : Le vigneron

Après plusieurs expériences à l'étranger, Grégoire Bichot a intégré la maison de négoce familiale Albert Bichot, pour la quitter quelques années après et créer en 1995 le Dom. des Clos. Depuis 2011, il est établi dans l'ancien couvent des Bernardines de Nuits-Saint-Georges et dirige un vignoble de 6 ha à Beaune, Nuits-Saint-Georges et Chablis (conduit en bio sur la Côte-d'Or, en biodynamie dans le Chablisien).

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Détail du vin Domaine Des Clos 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Clos 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Clos 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Clos 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 269 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Clos 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Clos 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Clos 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
2021 - 2023
Production :
1 269 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chorey-lès-beaune
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Des Clos 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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