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DOMAINE DES CHÊNES L'Air du temps 2018 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin très réussi

Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le grenache noir, la syrah et le carignan récoltés sur argilo-calcaires marquent un nez original où s'entremêlent garrigue, myrte, laurier et fruits mûrs. La trame tannique puissante demeure au service de l'équilibre et la minéralité s'exprime bien en finale.

Dom. Des Chênes : Le vigneron

Propriété créée au XVIII^es, le domaine des chênes a vu se succéder plusieurs générations de la famille Razungles. Les vins sont produits dans le pittoresque cirque des falaises de Vingrau. Aujourd'hui, Alain et sa fille Marion perpétuent la tradition familiale dans l'enceinte de ce vieux mas catalan.

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Détail du vin Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Chênes L'air Du Temps 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Viandes rouges.

Garde :

2022 - 2026

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 17 °C

Producteur :

DOM. DES CHÊNES

la Fiche du producteur

Appellation :