DOMAINE DES CAILLOUTIS Cuvée Plénitude 2018 - rouge

Sud-Ouest • Gaillac

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

De teinte cerise burlat, ce 2018 offre un nez montant, très épicé (poivré) et riche de fruits noirs. Quelques touches de poivron grillé se distinguent également. Au palais, il révèle une matière ample et ronde, bien fruitée, avant un long retour des épices.

Dom. Des Cailloutis : Le vigneron

En culture biologique depuis 2001, ce domaine de 5 ha est mené par Patricia et Bernard Fabre. Tous deux organisent des stages pour découvrir la vinification en bio.

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Détail du vin Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Cailloutis Cuvée Plénitude 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

2020 - 2024

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 °C

Producteur :

DOM. DES CAILLOUTIS

la Fiche du producteur

Appellation :