DOMAINE DES BEAUMONT 2019 • Gd cru - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Beaumont 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une cuvée très régulièrement étoilée dans le Guide, qui avait même été auréolée d'un coup de cœur sur un autre millésime solaire  : 2015. Ce grand cru de bas de coteau, dans la partie sud de Gevrey-Chambertin, donne le plus souvent des vins en finesse et flatteurs. Charmeur, ce 2019 l'est bien par son intensité aromatique sur les fruits rouges, les épices et des nuances de torréfaction. La bouche apparaît ample, dense, puissante, structurée par des tanins fermes mais fins et par un boisé racé bien présent. Et quelle finale tout en longueur  ! De grande garde bien sûr.

Dom. Des Beaumont : Le vigneron

Thierry Beaumont (7e génération) a créé son domaine en 1991 en reprenant les vignes familiales et commercialise son vin en bouteille, sous son patronyme, depuis 1999. Le vignoble couvre 5,5 ha à Morey, Chambolle et Gevrey. Les cuvées de ce vigneron peu interventionniste à la vigne et au chai, qui a investi dans un outil de travail moderne, sont chaque année au rendez-vous du Guide.

Détail du vin Domaine Des Beaumont 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Beaumont 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Beaumont 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Beaumont 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 100 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Beaumont 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Beaumont 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2035.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Des Beaumont 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Beaumont 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Volailles.

Garde :
2025 - 2035
Production :
2 100 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Charmes-chambertin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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