DOMAINE DEPRADE JORDA Tuilé 2010 - rouge

Roussillon • Rivesaltes

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le brun tuilé de la robe est limpide, brillant, avenant. Six ans d'élevage sous bois en milieu oxydatif ont suffi pour que la cerise croquante, juste cueillie, cède le pas à la torréfaction, aux fruits secs (abricot), alliés à une pointe de noix. De frais arômes de liqueur de verveine, de zeste d'agrumes et de suaves nuances de fleur miellée viennent compléter le tableau dans un palais équilibré, fondu, aux tanins enrobés. Pour trouver un partenaire gastronomique, on pourra miser sur les contraste avec des préparations aux agrumes ou trouver un accord plus ton sur ton en jouant par exemple sur les fruits secs.

Dom. Deprade Jorda : Le vigneron

Domaine constitué en 1920 dans les Albères. Thomas Deprade est l'oenologue et le commercial, François est au vignoble. Toute la famille, parents compris, est mobilisée pour faire vivre cette vaste propriété (90 ha) dont toute la production s'écoule en vente directe - en bouteilles et en petit vrac.

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Détail du vin Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Deprade Jorda Tuilé 2010 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte au chocolat et aux noix.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

DOM. DEPRADE JORDA

la Fiche du producteur

Appellation :