Domaine de Villemont
- rouge tranquille
- A boire
Domaine De Villemont Cabernet Franc 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
un bouquet de belle intensité, frais, friand et fruité ouvre la dégustation. À l'unisson, la bouche se révèle équilibrée, structurée par des tanins bien présents mais harmonieux.
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Détails du vin
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Le Domaine De Villemont Cabernet Franc 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pavé de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 11 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DE VILLEMONT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Haut-poitou
- Fiche appellation
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Une maison basse typique, en pierre poitevine, restaurée en 1999; un domaine de 16 ha, qui se développe d'année en année et s'est lancé dans la vente directe en 1995: voilà le domaine de Villemont, sur lequel s'activent deux générations de Bourdier: les parents, le fils et la fille. Avec son ensoleillement historique, le millésime 2003 vient conforter leur entreprise courageuse. Il a donné un haut-poitou né de cabernet à la robe rouge intense, et qui exprime à l'aération des notes de fruits rouges et de sous-bois. Plein et riche, ce vin révélera tout son potentiel dans quelques mois.
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Cabernet franc 2014
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un bouquet de belle intensité, frais, friand et fruité ouvre la dégustation. À l'unisson, la bouche se révèle équilibrée, structurée par des tanins bien présents mais harmonieux.
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Le vigneron
DOM. DE VILLEMONT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Haut-poitou
Prospères au Moyen Âge, quand le Poitou se rattachait à l'Aquitaine, les vignobles du Haut-Poitou furent très étendus jusqu'à la fin du XIX e siècle. Ils se réduisent aujourd'hui à des enclaves entre herbages et cultures, au nord et à l'est de Poitiers. Leurs vins appartiennent à la famille du Val de Loire tout en montrant des ...
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