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DOMAINE DE VILLEMONT 2020 - rosé

Poitou-Charentes • Haut-poitou
Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Domaine De Villemont 2020 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Des reflets saumon animent la robe rose pâle de ce vin. Ne l'imaginez pas timide, car il n'hésite pas à livrer d'intenses arômes de fruits rouges et jaunes (mirabelle, poire). L'attaque est vive, le milieu de bouche gourmand, puis la fraîcheur revient en finale comme pour mieux soutenir l'expression aromatique. Il trouvera sa place à table, avec une salade de gésiers par exemple.

Dom. De Villemont : Le vigneron

Créé en 1995, ce domaine très régulier en qualité surplombe la vallée de l'Envigne, au nord de l'AOC haut-poitou. Il étend son vignoble sur 33 ha, exploités en famille par les Bourdier. En 2019, Rodolphe et Virginie ont pris la suite de leurs parents Alain et Annie.

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Détail du vin Domaine De Villemont 2020 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Villemont 2020 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Villemont 2020 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Villemont 2020 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Villemont 2020 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Villemont 2020 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Villemont 2020 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Villemont 2020 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2021 - 2022
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Haut-poitou
la Fiche appellation

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