DOMAINE DE SAINT-AMANT Grangeneuve 2019 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une touche de viognier (10 %) vient rafraîchir un mariage bien sudiste de grenache, syrah et carignan. Vendanges manuelles de ceps soixantenaires au lieu-dit Grangeneuve, levures indigènes, élevage d'un an en vieux foudres : l'intention est de traduire le terroir. Le charme opère dès la présentation, avec une belle robe sombre. Au nez, les fruits noirs explosent, nuancés d'une touche fumée (cendre) et épicée (girofle). Puissante, imprégnée de coulis de mûre, la bouche offre du volume, des tanins fermes, une fraîcheur mentholée et un boisé fondu aux accents de caramel au lait. Un ensemble gourmand et prometteur. Renversant.

Scea Saint-amant : Le vigneron

L'un des plus hauts domaines de la vallée du Rhône. Créé en 1992 par Nathalie et Jacques Wallut, chef d'entreprise à la retraite, il est aujourd'hui dirigé par leur fille Camille Nosworthy. Les 13 ha de vignes s'étagent en terrasses, entre 400 et 600 m d'altitude, sur le flanc du mont Saint-Amant.

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Détail du vin Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Saint-amant Grangeneuve 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :
2024 - 2032
Production :
16 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaumes-de-venise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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