DOMAINE DE ROUCAS 2017 - rosé

Provence • Côtes-de-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Roucas 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Au nez comme au palais, une généreuse corbeille de fruits : pêche, nectarine, mandarine, melon. En bouche, un bel équilibre, avec du volume et, de bout en bout, une vivacité tonique qui étire la finale.

Paulin : Le vigneron

À quelques kilomètres du village d'Entrecasteaux, en Provence verte, le domaine, converti à l'agriculture biologique, dispose de 5 ha de vignes implantées sur un terroir argilo-calcaire.

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Détail du vin Domaine De Roucas 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Roucas 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Roucas 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Roucas 2017 rosé ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Roucas 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Roucas 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Roucas 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Roucas 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salade exotique salée-sucrée.

Garde :

2018 - 2019

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

PAULIN

la Fiche du producteur