DOMAINE DE ROQUEMALE Grés de Montpellier Mâle 2016 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une syrah (90 %) vendangée à belle maturité s'exprime pleinement dans ce nez complexe, frais, juteux (cassis, mûre) et finement vanillé. Toucher velouté, matière ample, tanins fins et crayeux, saveurs franches imprégnées de cerise noire, de torréfaction et de sous-bois, fraîcheur : la bouche ne perd rien en séduction et en gourmandise. Élégant, dynamique et diablement séducteur.

Dom. De Roquemale : Le vigneron

Roquemale signifie « mauvaise roche » en langue d'Oc ; la vigne y produit peu de raisin, mais un raisin de bonne maturité. Valérie et Dominique Ibanez, enfants de vignerons, ont entièrement créé ce domaine en 2001, séduits par ce terroir constitué de sols argilo-calcaires et de terres rouges : 12 ha aujourd'hui, en bio certifié.

Vins de Languedoc

Achetez vos vins de Languedoc en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Roquemale Grés De Montpellier Mâle 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2019 - 2024

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. DE ROQUEMALE

la Fiche du producteur

Appellation :