DOMAINE DE ROCHEVILLE Le Page 2014 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Le Page reste sept mois en cuve. Pourpoint rubis moiré de violet, nez frais et délicatement fruité de framboise et de cassis nuancés de touches de sous-bois et de fumé bouche à l'unisson, à la fois ronde et alerte, adossée à des tanins fins et soyeux. La finale tonique laisse le souvenir d'un remarquable équilibre. À déboucher dès l'apéritif.

Dom. De Rocheville : Le vigneron

Racheté en 2004 à un coopérateur, ce domaine s'étend sur 17 ha dans l'aire d'appellation saumur-champigny. Les châteaux de la Loire ont inspiré le nouveau propriétaire, Philippe Porché, qui a nommé ses cuvées « Le Roi », « Le Prince », « Le Fou du roi », « La Dame »...

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Détail du vin Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Rocheville Le Page 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope milanaise.

Garde :

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DE ROCHEVILLE

la Fiche du producteur

Appellation :