DOMAINE DE RIAUX Vieilles Vignes 2016 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Pouilly-sur-loire

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Bertrand et Alexis Jeannot récoltent un nouveau coup de coeur pour leur pouilly-sur-loire issu d'un terroir d'argiles à silex. Une superbe séquence de senteurs subtiles anime le nez : la poire, le pamplemousse, le citron, les fruits mûrs et une légère touche végétale se succèdent. Dans une belle continuité, vigueur et fraîcheur offrent à un palais ciselé des sensations d'harmonie et de plénitude. Finale sur la noisette typique du chasselas.

Dom. De Riaux : Le vigneron

Les Jeannot, vignerons à Saint-Andelain depuis plus de deux cents ans, se sont établis sur le Dom. de Riaux en 1923. Alexis et son père Bertrand incarnent les huitième et septième générations à la tête d'un vignoble de 15,5 ha : les générations passent, mais les silex restent et le talent aussi à en juger par l'impressionnante régularité du domaine et ses nombreux coups de coeur en pouilly-fumé et pouilly-sur-loire. Incontournable.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Riaux Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carpaccio de saumon.

Garde :

2017 - 2019

Production :

3 300 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

DOM. DE RIAUX

la Fiche du producteur