DOMAINE DE RAMATUELLE Bienfait de Dieu 2017 - rosé

Provence • Coteaux-varois-en-provence

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une expression complexe pour ce rosé né de quatre cépages, syrah en tête, avec une goutte de rolle. Le bouquet intense traduit la maturité du fruit avec ses notes de miel et de garrigue. L'aération libère des senteurs de fleurs jaunes, de genêt et de pêche. Moelleux, onctueux et tendre au palais, ce vin charme par sa suavité, tonifié par une finale fraîche et fruitée rehaussée de touches de poivre gris. Du caractère et du potentiel.

Dom. De Ramatuelle : Le vigneron

Fanny, sa fille, et Hugues Chaboud, son gendre, sont venus seconder Bruno Latil sur ce domaine familial fondé en 1936 par un tanneur toulonnais au cur de la Provence verte. Niché au pied du massif de la Sainte-Baume, sur des coteaux et semi-coteaux argilo-calcaires, le vignoble de 60 ha est enherbé et pâturé de l'hiver au printemps par un troupeau de brebis. En conversion bio.

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Détail du vin Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé ont-elles été produites ? 17 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Ramatuelle Bienfait De Dieu 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tourte.

Garde :

2018 - 2020

Production :

17 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. DE RAMATUELLE

la Fiche du producteur