DOMAINE DE MORTIÈS Pic Saint-loup Jamais content 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dans la lignée du précédent millésime, ce Jamais content a du caractère. Des reflets violines de jeunesse animent la robe. Le nez, expressif, associe la réglisse, la cerise et le cacao. Bâtie sur des tanins bien ciselés, la bouche dévoile une douce rondeur contrebalancée par une fraîcheur aérienne qui caractérise souvent ce terroir, l'un des plus élevés en Pic Saint-Loup.

Mortiès : Le vigneron

Ce domaine, créé en 1996 autour d'un mas du XVIIIes., est situé à 20 km au nord de Montpellier, sur le versant sud du pic Saint-Loup, dans la cuvette de Mortiès. Les familles Guiraudon, Moustiès et Rabasa ont repris en 2008 ce vignoble de 24 ha, entièrement conduit en bio. Une valeur sûre de l'appellation.

Détail du vin Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Mortiès Pic Saint-loup Jamais Content 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : sauté d'agneau.

Garde :
-
Production :
14 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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