DOMAINE DE MAOURIES Grains d'Hiver 2018 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Un vin discret au premier nez, mais plus disert au second : notes empyreumatiques (pain grillé) et quelques nuances de fruits confits et de réglisse apparaissent. Il fait preuve d'un bon équilibre entre moelleux et vivacité au palais.

Gaec Dom. De Maouries : Le vigneron

Fondé en 1907, le Dom. de Maouries compte aujourd'hui 25 ha de vignes, répartis sur 3 communes et 25 parcelles. Si Jacqueline et André Dufau s'activent toujours sur l'exploitation, ce sont leurs 3 enfants, Philippe, Pascal et Isabelle qui en assurent la gestion, avec la nouvelle génération (Claire, ingénieur agronome). La carte des vins propose 3 AOC (pacherenc, madiran et saint-mont) et des IGP côtes-de-gascogne.

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Détail du vin Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Maouries Grains D'hiver 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Desserts / Fromages.

Garde :

2020 - 2024

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 12 °C 08 à 09 °C

Producteur :

GAEC DOM. DE MAOURIES

la Fiche du producteur