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DOMAINE DE MAOURIES Equinoxe 2021 - blanc

Sud-Ouest • Pacherenc-du-vic-bilh
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2024

Vin remarquable

Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

L'équinoxe du 21 septembre ne passera plus inaperçue quand vous aurez dégusté ce superbe blanc sec, et les larmes dorées qui glissent le long des parois du verre, vous consoleront de l'annonce du déclin du jour au profit de la nuit. Le vin est intense, et le nez exprime des nuances boisées et florales. L'attaque se révèle franche et directe sans détour et bien que l'ensemble soit équilibré, la vivacité réveille la finale et génère une persistance remarquable.

Gaec Dom. De Maouries : Le vigneron

Fondé en 1907, le Dom. de Maouries compte aujourd'hui 27 ha de vignes, répartis sur 3 communes et 25 parcelles, en conversion bio. Si Jacqueline et André Dufau s'activent toujours sur l'exploitation, ce sont leurs trois enfants, Philippe, Pascal et Isabelle qui en assurent la gestion, avec la nouvelle génération (Claire, ingénieur agronome). La carte des vins propose trois appellations (pacherenc, madiran et saint-mont) et des IGP Côtes de Gascogne.

donner votre avis

Détail du vin Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Maouries Equinoxe 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C08 à 09 °C.

Garde :
2023 - 2026
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pacherenc-du-vic-bilh
la Fiche appellation

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