DOMAINE DE L'IDYLLE Gamay 1840 2018 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

une belle complexité aromatique caractérise ce gamay dont le nom de cuvée rappelle la date de création du domaine  : le cassis, la mûre, la pivoine et les épices se mêlent dans une bouche souple, longue et soyeuse.

Dom. De L' Idylle : Le vigneron

Philippe et François Tiollier ont accueilli au domaine la jeune génération, en l'occurrence Sylvain, de retour pour les vendanges 2012 après des études d'œnologie sur cet important domaine de 22 ha. Depuis que Philippe a pris sa retraite en 2017, ce sont Sylvain et son oncle François qui gèrent l'exploitation.

Détail du vin Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De L'idylle Gamay 1840 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2020 - 2022
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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