DOMAINE DE LA VALÉRIANE Signargues Les Cailloux 2019 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Un nez bien typé du terroir de Signargues : chaleureux, solaire, puissant mais rafraîchi par une touche de garrigue presque mentholée. La bouche y ajoute des notes de fèves de cacao et de griotte compotée, et offre une matière généreuse, ronde, au fruité capiteux, épaulée par des tanins vifs qui lui confèrent de la mâche et du relief. Un 2019 vigoureux et prometteur, qu'un passage en cave devrait finir d'apaiser.

Dom. De La Valériane : Le vigneron

Valérie Collomb a inspiré à ses parents Maryse et Mesmin Castan le nom de ce domaine qu'ils ont créé en 1982 sur la rive droite du Rhône. nologue, elle a pris en 2004, avec son mari Michel, la conduite de ce vignoble de 35 ha. Très régulier en qualité avec ses côtes-du-rhône et sesvillages.

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Détail du vin Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Valériane Signargues Les Cailloux 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2022 - 2027

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. DE LA VALÉRIANE

la Fiche du producteur

Appellation :