DOMAINE DE LA SANGLIÈRE Cuvée Apogée 2021 - rosé

Prix : 20 à 30 € rosé tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Une robe tendre rose poudré ; un nez délicat de fruits rouges et jaunes et de fleurs de sureau, épicés d'une touche de poivre de Kampot ; un palais savoureux et rond, relevé par une fine acidité qui lui confère tonus et longueur : voilà un rosé qui coche toutes les cases.

Dom. De La Sanglière : Le vigneron

Situé au cap Bénat, site protégé à quelques kilomètres des îles d'Hyères, ce vignoble d'une quarantaine d'hectares a été créé en 1980 par François Devictor, ingénieur agricole, qui y a installé une cave. Ses fils et petit-fils exploitent le domaine dans un esprit bio, en cours de certification.

Détail du vin Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
2022 - 2023
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Sanglière Cuvée Apogée 2021 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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