DOMAINE DE LA ROUETTE Signargues Héritage 2013 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

« Très syrah boisée », note le jury. Bien vu, cette cuvée est issue de 80 % de syrah et 20 % de grenache, et a connu un élevage luxueux de vingt-quatre mois en fût. À sa forte intensité colorante répond ainsi un nez vanillé-toasté agrémenté de fruits mûrs et de violette. Un vin très syrah en bouche également, avec un écho soutenu aux arômes de l'olfaction, de bons tanins serrés et une belle longueur.

Dom. De La Rouette : Le vigneron

Un domaine de 20 ha créé en 1924 aux portes d'Avignon, qui se transmet depuis quatre générations. Aujourd'hui Sébastien Guigue, installé en 1998, et son frère Mathieu, arrivé en 2010.

Détail du vin Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard aux cèpes.

Garde :
2015 - 2019
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine De La Rouette Signargues Héritage 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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