DOMAINE DE LA ROUETTE Signargues Élégance 2015 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Cette cuvée est le fruit d'une belle vinification du duo grenache-syrah, suivie d'un élevage minutieux et maîtrisé. La robe grenat sombre est engageante ; le nez, généreux, évoque un plein panier de petits fruits (cassis, cerise, griotte), relevés d'épices, poivre en tête. La bouche enrobée offre une remarquable expression, toute méridionale : volume, puissance, gourmandise et fruits épicés. « Ça, c'est du vin ! », conclut un dégustateur.

Dom. De La Rouette : Le vigneron

Situé sur la rive droite du Rhône, mais aux portes d'Avignon, ce domaine fondé en 1924 se transmet depuis quatre générations. À l'origine, il livrait sa vendange au négoce. Il a débuté la vente en bouteilles en 1974. Aujourd'hui Sébastien Guigue, installé en 1998, et son frère Mathieu, arrivé en 2010, exploitent 20 ha.

Détail du vin Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De La Rouette Signargues élégance 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos sauce poivre.

Garde :
2018 - 2022
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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